天府新区太平街道桃源归谷共享院子近日又添新成员，餖士·不止窑烤面包艺术空间，经过一个半月的改造装修，终于与大家见面啦。在7月7日小院迎来了第一批客人。

不止面包艺术空间于2024年7月7日下午4：00做了首场交流会，主理人刘文胜先生向大家分享了石窑面包由来。面包选材用料为法国进口面粉与天然酵母，用荔枝木纯果木柴火窑烤，历时16小时以上的手工工艺（窑烤），让面包回归真实、好吃。

刘文胜先生出生于重庆书画世家，2012年和妻子移居南印度曙光村做了近10年全职义工。在曙光村生活期间，接触到欧洲村民分享的法式乡村石窑古法手工面包，对其自然发酵、低油低糖的健康理念和手作工艺，尤其是柴窑烘培的制作方式产生了浓厚的兴趣。

结合自己的兴趣爱好和对乡村的热爱最终选择了来桃源村，打造了不止面包艺术空间，通过线上课程线下体验的方式进行分享，提供周末、节日乡村生活体验项目，乡村艺术绘画创作写生实践。

本次交流会还特别邀请了旅德作家周兰兰及粉丝向大家介绍了欧洲跳蚤市场的背景文化，音乐人王鹏睿带来了现场演唱，大家一边品尝新鲜出炉的面包，一边品茶、听歌、赏景，感受松弛现场氛围，体验极致的乡村生活。

太平街道共享院子深入践行“共建共享共营”理念，采用“集体经济组织+乡村合伙人/主理人/运营师（个人、团队、企业）+村民”共建共享合作模式。目前太平街道袁家湾云景共享院子和前进天府骑游第一站共享院子均已完成初步产业业态规划和建筑外立面意向设计，下一步太平街道将持续进行推介工作，全力推动院子建设落实落地。积极寻找乡村合伙人，共同盘活林盘、农房等乡村闲置资源，创新乡村共享经济，体验乡村的再生新活力。（李强）